岡崎が誇る食の味と言えば何と言っても八丁味噌でしょう。

原料は大豆だけなので旨味が強く、長い熟成過程で繁殖する

乳酸菌などの影響によりわずかな酸味がある独特の風味と味わいがあります。

八丁味噌の独特でコクのある天然風味をぜひご賞味下さい。

・八丁味噌　どて煮　605円

・めちゃうみゃあ　858円

・とろチーズめちゃうみゃあ　990円

・熱々鉄板八丁味噌豆腐　858円

・八丁味噌赤だし　330円

・スティックきゅうり(八丁味噌をつけて)　660円